Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái

22

Bánh nhãn là đặc sản của môt số tỉnh phía Bắc. Bánh có tên là bánh nhãn, do dân gian đặt, chứ không phải được làm từ long nhãn hay có hương thơm của nhãn mà chỉ bởi những chiếc bánh này giống hệt như quả nhãn.  Bánh nhãn được người trong Nam, ngoài Bắc yêu thích vì sự giòn ngọt mát của thứ bánh thoạt trông đã thấy hấp dẫn. Bạn gái nên trổ tài làm món này để cùng thưởng thức với gia đình mình nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 1

Hôm nay Wikilamdep.net sẽ hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái chúng mình đây.

Nguyên liệu cần có để làm bánh nhãn

  • Bột nếp ( 200 g)
  • Trứng gà (3 quả )
  • Đường cát (100 g )
  • Dầu ăn

 Cách làm bánh nhãn

Bước 1: Bạn đập trứng gà ra tô rồi đánh tan.

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 2

Bước 2: Lọc bột nếp qua một cái rây để bột được mịn vào tô trứng gà đã đánh.

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 3

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 4

Bước 3: Bạn trộn đều bột với trứng cho tới khi bột mềm, mịn, dẻo là được.

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 5

Bước 4:  Chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau viên tròn lại. Làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 6

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 7

Bước 5 : Đun dầu ăn sôi lên rồi thả từng viên bột vào rán. Chỉ nên rán lửa sôi nhỏ và ngập bột để bánh nở dễ dàng.

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 8

Khi bánh vàng vớt ra qua một lớp giấy thấm dầu.

Bước 6: Bắt 1 nồi lên bếp, cho đường vào rồi đổ một chút xíu nước vào để đường tan chảy. Cho bánh nhãn vào đảo nhanh tay đến khi đường bám vào bánh. Vớt bánh ra khay thưởng thức nóng hay nguội đều ngon.

Thành quả của bạn ^_^

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 9

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 10

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 11

Hướng dẫn cách làm bánh nhãn giòn ngon tại nhà cho bạn gái 12

Bánh nhãn thơm mùi bột nếp,  độ ngọt vừa phải, bánh giòn, ăn hoài không chán. Chúc bạn thành công khi làm bánh nhãn này nhé.

22 Comments

  1. Vũ Thành on

    Ư ư ư, măm với trà sữa thì ngon bá cháy luôn! Thành công nhớ để lại comment cho tớ nhé!

  2. Viet Nam Person on

    Bánh nhãn thì phải để nguội thì mới áo đường nếu không bánh ỉu, ăn dai không ngon :3

  3. Kevin Nguyen on

    Gọi là bánh nhãn vì nó tròn như viên bi, có mầu vàng sẫm như quả nhãn thật ưa nhìn . Ai đã một lần thưởng thức thì chao ơi chỉ thoáng nhìn thấy bánh nhãn đã ứa nước miếng . <3

  4. Báo Giá Vật Tư on

    Trc về NĐ mình cũng hay ăn bánh nhãn lắm . Giòn tan mà thơm nữa cơ .

  5. Hvt Jsc on

    bánh nhãn hải hậu chính cống ngon nhất trong phố đông biên . nhưng phải vào đúng nhà nhé . thứ 2: bánh nhãn quê mình khi rán trực tiếp bằng dầu ăn nên để lâu sẽ có mùi khét . vì thế ăn ngon nhất trong vòng 1 tháng đổ lại . ko nên để tới 2 tháng ăn mất mùi thơm của bột, trứng .

  6. Kim Mã Dpa on

    Em cũng thick ăn bánh nhãn . Mùa đông hay mùa hè rảnh rỗi thỉnh thoảng mum cũng thấy ngon . Em hay mua ở trên đường Bà Triệu 12k /1 túi to đùng mum mãi mí hết . . Cơ mờ bánh nhãn ở đây ăn k ngon mấy vì nhìu mùi dầu hay mỡ ngây ngấy+ thêm nhìu mùi bột nở quá nên thỉnh thoảng e mí mum . . Bánh nhãn ở Nam Định làm ở quê có khi ngon hơn . .

  7. Vu Trieu Duong Kim on

    Mình thì đã đc ăn bánh nhãn rồi . Ăn cũng thấy lạ miệng . Món này, con gái chắc thích ăn hơn ^^

  8. Nguyễn Phương Lan on

    Có mẹ nào đã làm bánh nhãn rùi, sâu hàng đi cho mình đu theo với nào . Nhà mình cũng nghiện bánh này lắm, phải đu thôi :3

  9. Tuyến Phùng on

    minh muon lam banh nhan de an tet,m muon tron duog vao voi bot va trung co dc k
    co ban nao lam roi cho mbiet bi quyet voi nha

  10. Tiểu Bảo on

    không được cho đường vào bột b ạ…..bạ trộn trứng với bột, nặn rồi rán lên, sau đó nấu đường rồi đổ bánh nhãn vào đảo đều cho đến khi đường bám hết vào bánh nhé

  11. Tiểu Bảo on

    Không biết bánh đặc sản NĐ thế nào cơ mà chỗ t không cho bột nở, ăn thơm mùi trứng chứ không như bánh nhãn chỗ #…………

  12. Trang Giò on

    mình làm thử 2 lần rùi mà cả 2 lần mình đều k thành công,mình cho bột nở vào nhưng bánh nở ít lắm,hjc

Leave A Reply

Farmacia per Cialis 5 mg Effetti collaterali di Cialis 5 mg Cialis 20mg Consegna a domicilio di Cialis originale in Svizzera Farmacia per Viagra senza ricetta in Svizzera Comprare Cialis 10mg originale Viagra in farmacia online senza ricetta Offerta Cialis 5mg Componentes de Reduslim Spedra Avanafil in vendita online Acquista Viagra in Svizzera senza prescrizione Adquirir Cialis Comprar Viagra original Contrareembolso Precio de Cialis 5 mg Viagra en venta en España Cialis 5 mg efectos secundarios a largo plazo Reduslim comprar online Trastorno de la erección comprar Cialis en línea avanafil prezzo cialis 20 mg prezzo cialis effetti benefici cialis 10 mg Reduslim Kaufen pulse x coin avanafil prezzo buy cialis or generic tadalafil