Học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

29

Những chiếc bánh cupcake nhỏ bé, xinh xắn với đủ hương vị và màu sắc luôn khiến bạn thấy thích thú. Bánh cupcake thơm ngon bày bán ở ngoài hàng không hề khó làm như bạn tưởng đâu. Hôm nay Wikilamdep.com sẽ hướng dẫn bạn cách cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm tại nhà nhé.

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

Hãy cùng học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm để cùng gia đình thưởng thức hoăc tặng người thân nào.

Nguyên liệu làm bánh cupcake

  • Bơ ( 150g ), làm mềm
  • Đường cát mịn ( 150g )
  • Bột nở ( 5g )
  • Trứng gà ( 3 quả )
  • Hương vani
  • Bột ca cao không đường ( 50g )

Cách làm bánh cupcake

Bước 1 : Cho trứng ra bát, đánh đều

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

Bước 2 : Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát lớn. Sau đó, cho trứng đã được đánh vào. Trộn đều hỗn hợp trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp mịn, có màu sáng là được.

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

Bước 3 : Dùng thìa xúc hỗn hỗn hợp bột bánh vào các khuôn lót sẵn giấy. Lưu ý chỉ nên đổ lượng bột vào 2/3 mỗi khuôn vì bánh sẽ nở ra khi chín.

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

Bước 4 : Cho khay bánh vào trong lò nướng với nhiệt độ 180oC, nướng khoảng 18-20 phút là bánh chín. Sau đó, cho bánh ra khỏi lò để nguội trong vài phút. Lúc này bạn có thể bóp kem phủ lên trên cupcake trang trí nếu thích.học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

Thành quả của bạn ^_^

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

học cách làm bánh cupcake socola thơm ngon xốp mềm như ngoài tiệm

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có những chiếc bánh cupcake socola thơm ngon để thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miêng với bánh cupcake socola nhé!

29 Comments

  1. Trần Tuấn on

    Chocolate cupcakes luôn là thứ mình nghĩ đến đầu tiên khi cần món tráng miệng vừa nhanh chóng, vừa xinh xắn!

  2. Huy Nguyen on

    Đây có thể là công thức cupcake chocolate dễ làm nhất . Bánh mềm, ẩm, thơm vị chocolate từ ngoài vào trong và tan chảy ngay khi đưa vào miệng . <3

  3. Tam Linh on

    Mỗi ngày ăn một chiếc này, chả mấy chốc sẽ béo ú lên như con cun cút ý . :X :”>

  4. Heo Coi on

    hy vọng mình làm ra trông cũng đẹp như này :D cho phép mình share bài viết này lên tường nhà mình nhé :P

  5. DRnym Le on

    Bánh này ngon ko cưỡng được . Nhưng ăn 1 cái xong thì thấy tội lỗi với vòng eo dễ sợ! ;D

  6. Huong Duong on

    Chị ơi, sao mình không cho nước cacao vào hỗn hợp bơ trước khi trộn bột vào để không lo bột bị overmixed .

  7. Cem Seo on

    chị ơi cho em hỏi với máy ở đây là máy đánh trứng ạ hay là một loại máy nào đấy >”< Mình co thể dùng thìa đũa để ngoáy bột đk không ạ ^^

  8. Thu Huyen Tran Thi on

    bạn ơi cho mình hỏi chút . Lò nhà mình là lò nướng thủy tinh tròn tròn ý thì mình nướng ở bao độ và trong bao lâu hả bạn?

  9. Ashley Nguyen on

    Chị ơi, em vừa làm thử theo công thức của chị, em nướng bằng lò thủy tinh chị ạ . Em để đúng 180*c, nhưng bánh bị bể mặt . Có cách nào để khắc phúc không chị?

  10. Nguyen Ngoc on

    @You: mình cũng có 1 ít kinh nghiệm làm bánh nên chia sẻ với bạn tí nhé, hihi: bánh bị nứt mặt thì do nhiệt độ lò mình quá cao bạn ạ, đi kèm nứt mặt bánh có thể bị bệt ở giữa hoặc xẹp lõm (thắt eo), còn những cái mịn đẹp theo mình đoán là lửa ở chỗ ấy thấ

  11. Nguyễn Bảo Ly on

    Chị ơi, sau khi em nướng xong, có cái thì bị nứt lớn trên bề mặt, có cái thì mịn đẹp nhỉ? Chị tư vấn giúp em để lần sau em rút kinh nghiệm nhé ^^

  12. Nguyễn Văn A on

    Hix, không biết chị mua cốc đựng cupcake socola ở đâu mà đẹp quá vậy ạ :x :x :x ?

  13. Canh Nguyen on

    Chị ơi, em cám ơn chị, em làm công thúc này ăn hương vị thì rất ngon miễn bàn, chỉ có điều tại sao cứ sau 1 đêm bánh nếu chạm tay vào thì cứ dính dính, ăn hơi kì kì ??? Em mãi không hiểu!!!! Chị giải đáp giúp em .

  14. Quyen Vo on

    Em chào Chị ạ . Chị ơi, em xem những hướng dẫn cách làm bánh của chị em thích lắm chị ạ . Nhưng em có vấn đề chị có thể xem giúp dùm em không ạ . Em đã thử làm bánh kem nhiều lần và sử dụng topping cream để trang trí ( hiệu gold label và vivo) nhưng sau khi đánh bông kem em thấy nặng tay rồi mới tắt máy đánh trứng đi nhưng khi em thực hiện bắt kem thì bông kem ko đứng như chị đã làm ạ , lúc nào cũng bị kiểu như bị chảy đó chị . Chị có thể chỉ giúp dùm em được không ạ . Em cám ơn chị và chúc chị lu

  15. Hên Ng on

    Cho em hỏi 1 chút nhé . Em thực hiện đúng công thức này . Bánh có nở, nhưng phần mặt bánh hơi cứng, không mềm như ngoài hàng . Em phải làm sao để mặt bánh mềm mại ngay cả khi mới ra lò ah?

  16. Chị cũng vừa thử làm Cupcake Socola theo công thức của em . Phải nói là cực kỳ thích vì mùi thơm tỏa ra khi bánh chín rất hấp dẫn, nên chị cũng muốn làm để tặng bạn, nhưng bạn chị lại không thích kem bơ, vì béo quá,…

  17. Huynh Ngoc Tuyen on

    chi ơi . . bánh để vào trong tủ lạnh thì bánh nó cứng lại không chị? sao em làm bánh hơi nặng, không xốp lắm, để vào tủ lạnh thì qua hôm sau nó cứng ngắc phần bánh mặt trên . . hixhix có phải em làm sai công thức không chị??

  18. Xuka Việt on

    Món này mình làm luôn đắt hàng trẻ con . . . nhà hàng xóm, bánh ít ngọt, xốp mềm, ẩm, lại thơm chocolate, thu hút cực kì luôn .

  19. Báo Giá Vật Tư on

    cảm ơn mọi người, mọi người thử đi nhé, bánh này rất ngon, cũng là một trong những công thức tâm đắc nhất của mình

  20. Vương Gia Kỳ on

    Nhưng với loại cookies này mình phải nói là mình rất thích . Mùi thơm, vị đắng lẫn vị ngọt ngọt tạo cảm giác rất đặt trưng riêng của loại bánh mang tên double chocolate cookies

  21. Any Place on

    Bánh mì thì chỉ ăn sáng được thôi chứ không nhâm nhi với trà vào buổi tối được, nên chiều nay mình quyết định làm thêm mẻ cupcakes . &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;3

  22. ThiênThần Hay ÁcQuỷ on

    Bánh mì thì chỉ ăn sáng được thôi chứ không nhâm nhi với trà vào buổi tối được, nên chiều nay mình quyết định làm thêm mẻ cupcakes . &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;3

  23. Yeu Xuong Rong Nhieu on

    Bản thân mình khi ăn cupcake chỉ ăn một miếng nhỏ cùng với kem, như vậy sẽ ít ngán và thấy bánh ngon hơn . Nhưng có đôi lần đói bụng ăn kiểu ngồm ngoàm bẻ từng miếng to đưa vào miệng, thế là đặc cả họng . :P

  24. Hung Tuan on

    C oi,cho e hoi 1 chut . neu minh ko an socola thi minh bo luon ko cho vao nua . cu the la nuong dc ko a? Tung day bot thi dc bao nhieu cai ha c? E cam on c nhe . mong tin c .

  25. Anh Vân on

    E lam banh co chocolate . e thi ko thich nhung a xa nha e nghien lam . cam on c nha . :)

  26. Bùi Hùng on

    Hom nay e da lam banh voi cong thuc nay chi ah . Cam on chi vi 1 me banh thanh cong:)

Leave A Reply

Farmacia per Cialis 5 mg Effetti collaterali di Cialis 5 mg Cialis 20mg Consegna a domicilio di Cialis originale in Svizzera Farmacia per Viagra senza ricetta in Svizzera Comprare Cialis 10mg originale Viagra in farmacia online senza ricetta Offerta Cialis 5mg Componentes de Reduslim Spedra Avanafil in vendita online Acquista Viagra in Svizzera senza prescrizione Adquirir Cialis Comprar Viagra original Contrareembolso Precio de Cialis 5 mg Viagra en venta en España Cialis 5 mg efectos secundarios a largo plazo Reduslim comprar online Trastorno de la erección comprar Cialis en línea avanafil prezzo cialis 20 mg prezzo cialis effetti benefici cialis 10 mg Reduslim Kaufen pulse x coin avanafil prezzo buy cialis or generic tadalafil