Cách làm xôi gấc đậu xanh dẻo ngon cực hấp dẫn với màu sắc tự nhiên

1

Đã có lần chúng tôi giới thiệu đến các bạn món xôi gấc thơm ngon, đẹp mắt và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Còn lần này, để bạn có thêm món ăn mới và cũng như được chiêm ngưỡng màu sắc tuyệt đẹp, mời các bạn cùng wikilamdep.net tìm hiểu món xôi gấc đậu xanh dẻo ngon nhé. Các bạn chỉ cần học thêm một chút xíu nữa là hoàn thành món ăn cực ngon này rồi.

Nguyên liệu

  • Nếp: 500g
  • Đậu xanh: 150g
  • Gấc: 1 quả nhỏ
  • Muối
  • Dầu ăn
  • Rượu

Cách làm

Bước 1: Vò sạch nếp và đậu xanh với nước nhiều lần rồi ngâm với nước qua đêm. Sau đó vớt ra để ráo và trộn đều với một xíu muốiCach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 1

Cach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 2

Bước 2: Tách gấc làm đôi và dùng muỗng lấy thịt gấc ra tô. Cho vào tô một ít rượu để buốt phần thịt gấc ra khỏi hạtCach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 3

Cach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 4

Bước 3: Cho thịt gấc vào nếp và trộn đều cho nếp thấm đều với gấcCach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 5

Bước 4: Cho đậu xanh vào nồi hấp chín khoảng 25 phút. Cho nếp đã ngâm với gấc vào nồi hong chín. Thời gian hong chín xôi khoảng 45 phút. Trong lúc hong xôi bạn nên để lửa lớn và xới đều để hạt xôi được tơi hơn. Khi xôi chín cho vào khoảng 2 muỗng đường và 3 muỗng dầu ăn rồi xới đều thêm lần nữaCach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 6

Bước 5: Trong lúc đậu xanh đang nóng, bạn cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho vào chảo với một ít nước rồi xào qua cho đến khi đậu xanh sệt lại là đượcCach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 7

Cach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 8

Bước 6: Chuẩn bị khuôn xôi rồi cho từng lớp đậu xanh và xôi vào, bạn sẽ có được một thành phẩm tuyệt đẹp

Kết quả đạt được

Cach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 9

Cach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 10

Cach lam xoi gac dau xanh deo ngon cuc hap dan voi mau sac tu nhien hinh anh 11

Sau một thời gian thực hiện bạn đã có món xôi gấc đậu xanh ngon miệng. Đây không những là món ăn ngon hàng ngày mà đặc biệt đây còn là món ăn được sử dụng rất nhiều trong ngày lễ Tết nữa đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

1 Comment

Leave A Reply

Farmacia per Cialis 5 mg Effetti collaterali di Cialis 5 mg Cialis 20mg Consegna a domicilio di Cialis originale in Svizzera Farmacia per Viagra senza ricetta in Svizzera Comprare Cialis 10mg originale Viagra in farmacia online senza ricetta Offerta Cialis 5mg Componentes de Reduslim Spedra Avanafil in vendita online Acquista Viagra in Svizzera senza prescrizione Adquirir Cialis Comprar Viagra original Contrareembolso Precio de Cialis 5 mg Viagra en venta en España Cialis 5 mg efectos secundarios a largo plazo Reduslim comprar online Trastorno de la erección comprar Cialis en línea avanafil prezzo cialis 20 mg prezzo cialis effetti benefici cialis 10 mg Reduslim Kaufen pulse x coin avanafil prezzo buy cialis or generic tadalafil