Một cách nhanh chóng để gia đình bạn có một hệ tiêu hóa tốt chính là thưởng thức những hũ sữa chua ngon mịn. Thời gian để có được những muỗng sữa chua ngon như ngoài tiệm tất cả đều là những bí quyết mà không phải ai cũng có thể biết. Để gia đình mình có một sức khỏe tốt, các bạn hãy làm theo hướng dẫn của wikilamdep.net.
- Cách làm trứng muối ngon lạ miệng với những kỹ thuật vô cùng đơn giản
- Cách làm món thịt kho tàu với công thức đơn giản nhưng vẫn ngon đúng điệu
- Cách làm sườn xào chua ngọt cực ngon dùng với cơm trắng nóng hổi
Nguyên liệu
- Sữa đặc có đường: 1 lon
- Sữa tươi: 500ml
- Sữa chua vinamilk: 2 hũ
Dụng cụ
- Hũ đựng sữa chua: 20 hộp
- Phích đựng đá: 1 phích
Cách làm
Bước 1: Cho sữa đặc hòa cùng với khoảng 2 ly nước ấm lớn và khuấy cho sữa đặc tan hết. Tiếp theo bạn cho sữa tươi vào hỗn hợp sữa và cũng khuấy đều
Bước 2: Cuối cùng bạn cho sữa chua vào, lưu ý sữa chua không lạnh. Cuối cùng bạn khuấy thật đều tay cho hỗn hợp hòa tan với nhau
Bước 3: Cho hỗn hợp sữa vào phích đựng đá rồi đậy kín lại. Bạn có thể dùng một cái chăn mỏng quấn kín phích đựng đá rồi để phích ở nơi nóng nhất trong nhà bạn, bạn có thể phơi ngoài nắng
Bước 4: Nếu như có nắng, thì bạn có thể ủ với thời gian khoảng 6 – 7 giờ. Còn nếu không có nắng, bạn đợi thời gian khoảng 10 – 12 tiếng. Kiểm tra hỗn hợp đã xong bằng cách nếu bạn thấy trên bề mặt có lớp váng như đậu hủ là được
Bước 5: Cho hỗn hợp vào hũ đựng, đậy kín nắp và cho vào tủ lạnh. Nếu bạn muốn ăn mát thì cho vào ngăn mát nếu không thì cho vào tủ lạnh ngăn đông để thưởng thức
Kết quả đạt được
Sữa chua ngon là sữa chua khi hoàn thành không bị đá. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mịn, tất cả sẽ tan đều trong miệng. Hãy dành cho gia đình mình một sức khỏe thật tốt nào, chúc các bạn thành công.
