Salad tôm dứa được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản và rất dễ tìm mua. Là một món ăn kiêng tuyệt vời chứa vừa đủ những chất dinh dưỡng để giúp các bạn đang ở chế độ giảm cân cảm thấy ngon miệng hơn. Không những thế, sự trình bày và trang trí của món ăn càng làm tăng thêm sự hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Hãy cùng wikilamdep.net thực hiện món ăn salad tôm dứa này nha.
- Cách nấu canh bóng thập cẩm ngon đậm đà hương vị quê hương
- Cách nấu canh măng khô móng giò ngon bổ dưỡng cho sức khỏe của cả gia đình
- Cách làm tai lợn ngâm giấm giòn ngon tăng thêm khẩu vị cho bữa cơm gia đình
Nguyên liệu
- Tôm vừa: 300g
- Cà chua bi: 200g
- Dứa (thơm): 1 quả
- Lá bạc hà: 5 lá
- Cải bó xôi: 100g
- Xà lách: 100g
- Bắp cải tím: 100g
- Hành lá
- Giấm
- Dầu ôliu
- Tỏi
- Ớt
- Muối
Cách làm
Bước 1: Bổ đôi quả dứa ra, sau đó dùng dao cắt phía thành quả dứa sao cho lấy được phần ruột ra nhưng đừng để trúng phần vỏ dứa. Lấy muỗng nạo dứa ra để dứa tạo thành được một dụng cụ đựng salad. Phần thịt cắt nhỏ vừa ăn
Bước 2: Tôm rửa sạch, cho vào nồi luộc, bạn nhớ chỉ cho khoảng nửa chén nước vào nồi để luộc, hạ lửa nhỏ. Sau khi tôm chín vớt ra để nguội và bỏ vỏ
Bước 3: Cà chua bi rửa sạch, sau đó cắt đôi, để riêng sang một bên
Bước 4: Lá bạc hà rửa sạch sau đó băm nhỏ, tỏi lột vỏ và băm nhuyễn, hành lá sau khi rửa bạn sẽ cắt nhỏ, ớt cắt nhỏ
Bước 5: Cà rốt, cải bó xôi, xà lách, bắp cải rửa sạch và cắt sợi
Bước 6: Cho tất cả nguyên liệu vào thau nhỏ (trừ tôm luộc), bạn cho vào một ít giấm, ôliu, muối vào rồi trộn thật đều. Nêm hỗn hợp sao cho vừa ăn nhé
Bước 7: Cho tất cả phần salad vào vỏ dứa rồi cho tôm lên trên. Khi ăn bạn nhớ trộn đều lại một chút xíu nữa
Kết quả đạt được
Thật hấp dẫn phải không nào! Từ nay bạn đã có được một món ăn kiêng đầy đủ chất dinh dưỡng rồi đấy. Chỉ với cách thức thực hiện hết sức đơn giản như trên, bạn hãy tự tay chế biến món ăn tuyệt vời này nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.
