Cách làm nước sốt chua ngọt đậm đà tăng thêm hương vị cho các món ăn

0

Nước sốt chua ngọt tăng thêm hương vị cho các món ăn như sườn sốt, cá sốt. Các món ăn sẽ ngon hơn, đậm đà hơn nhưng không cần phải tốn nhiều thời gian cho công việc chế biến. Nhưng để có được nước sốt ngon đúng chất thì cần một công thức chuẩn và cách chế biến khéo léo. Tự thưởng cho bữa cơm gia đình của mình những món ăn ngon tuyệt với nước sốt chua ngọt mà wikilamdep.net hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu

  • Cà chua: 2 quả
  • Giấm gạo: 10ml
  • Đường: 20g
  • Muối: 5g
  • Bột bắp: 20g
  • Tỏi: 3 tép
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Hành lá
  • Dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Cà chua rửa sạch để ráo và cho vào nồi nước luộc qua. Khi luộc cà chua xong bạn cho vào nước đá và lột sạch vỏCach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 1

Cach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 2

Bước 2: Cho cà chua đã lột vỏ vào máy xay mịnCach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 3

Bước 3: Tỏi bỏ vỏ và băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cũng băm thật nhỏ. Hòa bột bắp với khoảng 1/2 chén nướcCach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 4

Bước 4: Đun nóng chảo, thêm vào khoảng 2 muỗng dầu ăn rồi cho tỏi và gừng vào phi thật thơm. Tiếp đến bạn cho cà chua vào, để lửa trung bình khoảng 3 phút để cà chua được đun mịnCach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 5

Bước 5: Cho thêm khoảng 1/2 chén nước, giấm ăn và bột bắp vào đun đến khi hỗn hợp cà chua sôi lại thì nêm tiếp gia vị đã chuẩn bị ở trên. Khi cà chua đạt đến độ sánh mịn, bạn cho tiếp hành lá được cắt nhỏ vàoCach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 6

Kết quả đạt được

Cach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 7

Cach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 8

Cach lam nuoc sot chua ngot dam da tang them huong vi cho cac mon an hinh anh 9

Nước sốt chua ngọt sánh mịn không những góp phần tăng hương vị cho món ăn mà còn giúp món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn. Sử dụng nước sốt chua ngọt cho các món ăn trong bữa cơm gia đình của bạn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng.

tri mun chi voi 350000d

Leave A Reply