Cách làm nước cốt dừa đặc thơm ngon cho các món chè thêm phần hấp dẫn

0

Để có những giọt nước cốt dừa đặc sánh, không phải ai cũng biết cách để làm nên được. Nước cốt dừa đặc phục vụ cho món chè của bạn béo hơn, ngon hơn và trông hấp dẫn hơn. Mời các bạn cùng theo wikilamdep.net học cách chế tạo nước cốt dừa nguyên chất nhé. Mùi vị mà bạn sắp cảm nhận sẽ cho bạn thấy rằng đây sẽ là hương vị rất cần thiết cho món chè mát lạnh ngày hè.

Cach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 1

Nguyên liệu

  • Dừa: 2 quả (Chọn mua dừa khô và hơi già)
  • Nước nóng: 500ml
  • Túi vải

Cách làm

Bước 1: Dùng dụng cụ đục phía trên quả dừa, phía trên sẽ có 2 lỗ nhỏ cho bạn đục. Tiếp đến úp ngược quả dừa vào ca để lấy nướcCach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 2

Bước 2: Bổ đôi quả dừa, sau đó hơ trên lửa để dễ tách phần thịt dừa ra. Dùng mũi dao nhọn để tách thịt dừa và cắt bỏ phần lụa nâu bên ngoài điCach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 3

Bước 3: Đun sôi 500ml và phần nước dừa tươi được lấy ra

Bước 4: Rửa sạch cơm dừa và để thật ráo. Khi cơm dừa đã ráo, bạn bào nhỏ cơm và cho vào máy sinh tố xay với phần nước đã đunCach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 4

Cach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 5

Bước 5: Chuẩn bị một cái âu lớn, cho phần dừa đã xay vào túi vải, dùng sức vắt kiệt nước để lấy hết được phần nước cốt dừaCach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 6

Bước 6: Theo cách làm trên thì bạn đã có nước cốt dừa đặc. Nhưng để ăn ngon hơn với các món chè, bạn cho phần nước cốt dừa này vào nồi, đun nóng lên, cho vào một xíu muối và một muỗng canh bột năng để tạo độ sánh cho nước cốtCach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 7

Kết quả đạt được

Cach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 8

Cach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 9

Cach lam nuoc cot dua dac thom ngon cho cac mon che them phan hap dan hinh anh 10

Công việc đã hoàn thành, bây giờ bạn chỉ cần chuẩn bị cho gia đình một món chè đặc biệt nữa thì ai ai cũng phải ngạc nhiên cho mà xem. Chúc các bạn thực hiện thành công và có sức khỏe tốt từ nước cốt dừa thơm ngon nhé.

Leave A Reply