Cách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản

1

Nhiều người muốn tự tay làm cho mình một ly kem tươi thật ngon, nhưng không có máy làm kem thì mọi người không thể thực hiện được. Hôm nay wikilamdep.net sẽ hướng dẫn các bạn làm kem tươi mịn ngon cực kỳ đơn giản mà không cần sử dụng máy làm kem nhé.

Nguyên liệu

  • Sữa tươi không đường: 200ml
  • Nước lạnh: 70ml
  • Đường xay: 70g
  • Bột gelatin: 20g
  • Vani dạng lỏng: 20 ml
  • Đá lạnh viên nhỏ
  • Muối hạt

Cách làm

Bước 1: Ngâm gelatin với 70ml nước, chuẩn bị một tô lớn và cho đá nhỏ vào tô, sau đó rải khoảng 2 muỗng canh muối hạt để giữ lạnh cho đáCách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản 2

Cách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản 3

Bước 2: Cho một chén vào giữa tô đá, đổ sữa tươi và gelatin vào, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 10 phút. Dùng khăn ủ lại trong 45 phút Cách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản 4

Bước 3: Đến khi trên mặt sữa có một lớp váng thì tiếp tục cho đường và vani vào hỗn hợp, dùng máy đánh trứng đánh nhẹ cho đường tan và hỗn hợp bắt đầu mềm và mịn là đượcCách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản 5

Bước 4: Dùng bao nilon sạch đậy kín lại và cho vào tủ lạnh vài giờ để hỗn hợp đông lạiCách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản 6

Kết quả đạt đượcCách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản 7

Cách làm kem tươi mịn ngon dinh dưỡng tại nhà hết sức đơn giản 8

Với kem tươi, để thưởng thức được ngon miệng hơn, bạn có thể trang trí kem với siro nhiều màu. Không cần máy làm kem nhưng bạn đã có thể tạo ra được một sản phẩm ngoài mong đợi. Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng

1 Comment

Leave A Reply