Kem mát lạnh cho bạn tận hưởng được hương vị trong những ngày hè oi ả. Còn mùa đông thì bạn có đủ tự tin để thưởng thức món ăn tuyệt vời này không nào? Cùng wikilamdep.net khám phá bí quyết làm kem chiên để thỏa mãn được sở thích của mình trong cả những ngày đông trở lạnh nhé. Suốt bốn mùa, thì kem chiên vẫn là một món ăn rất hấp dẫn với hầu hết mọi lứa tuổi đấy.
- Cách làm kem dừa ngon mát cho những đứa con thân yêu của bạn
- Cách làm kem chuối dinh dưỡng cho cả gia đình hết sức đơn giản
- Cách làm kem sôcôla cực ngon cho bạn giải nhiệt trong những ngày hè oi bức
Nguyên liệu
- Kem: 1 hộp
- Bỏng ngô: 150g
- Dừa nạo: 100g
- Sữa tươi: 100ml
- Trứng gà: 2 quả
- Bột quế: 1 muỗng
- Dầu ăn
Cách làm
Bước 1: Lấy dụng cụ gắp kem ra giấy nến rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 đến 2 giờ cho kem cứng lại
Bước 2: Cho bỏng ngô vào bì nilon rồi dùng chày cán mỏng ra
Bước 3: Cho thêm bột dừa nạo và bột quế vào cùng rồi trộn thật đều. Sau đó cho hỗn hợp này ra một tô lớn
Bước 4: Tiếp theo bạn cho trứng gà ra dĩa sâu và đánh tan trứng
Bước 5: Lấy kem ra rồi lăn qua hỗn hợp bỏng ngô cho thật đều các bề mặt rồi tiếp tục lăn qua trứng gà. Cuối cùng lăn qua hỗn hợp bỏng ngô một lần nữa. Cho tất cả vào tủ lạnh khoảng 1 giờ để kem được định hình.
Bước 6: Cuối cùng bạn lấy kem ra và chiên với mức dầu ăn đủ vừa phải cho kem được giòn và ngon hơn
Kết quả đạt được
Kem chiên vừa giòn vừa mát như vậy, bạn đã cảm nhận được hương vị tuyệt vời của món ăn hấp dẫn này chưa nào. Một món ăn trải nghiệm được suốt bốn mùa không phải món nào cũng chiếm được vị trí đó đâu nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng.