Cây nha đam không chỉ giúp bạn có một làn da đẹp mịn màng mà ngoài ra nó còn có thể chế biến được rất nhiều món ăn dinh dưỡng. Một trong những món ăn ngon ngày hè giúp giải nhiệt hiệu quả chính là chè nha đam đấy. Chỉ cần những bước thực hiện hết sức đơn giản thôi là bạn đã có thể đãi cả nhà món ăn vừa ngon vừa mát này rồi. Cùng wikilamdep.net tìm hiểu cách thực hiện nhé.
- Cách làm chè trôi nước trắng dẻo với mùi thơm và màu sắc cực kỳ hấp dẫn
- Cách làm chè khúc bạch trà xanh đậm đà hương vị trái cây nhiệt đới
- Cách làm chè bắp (ngô) dẻo thơm ngon với cách thực hiện đơn giản nhất
Nguyên liệu
- Nha đam: 3 cây
- Đường phèn
- Muối
Cách làm
Bước 1: Nha đam rửa thật sạch, bỏ phần đầu và phần chân đi. Bỏ phần gai hai bên đi rồi gọt hết vỏ. Bạn lưu ý gọt vỏ thật sạch rồi rửa lại thêm lần cho hết nhớt
Bước 2: Bóp nha đam với một ít muối để nha đam nhả nước rồi cắt hạt lựu hoặc cắt sợi 
Bước 3: Sau đó ngâm nha đam với nước lạnh có hòa với nửa quả chanh và 2 muỗng đường khoảng 15 phút. Trong thời gian chờ đợi, bạn đun sôi nước 
Bước 4: Sau 15 phút, xả nha đam sạch lại với nước lạnh nhiều lần để nha đam hết nhớt rồi cho vào nước đã đun sôi trụng sơ khoảng 2 – 3 phút rồi vớt ra, xả lại với nước rồi ngâm vào nước đá để nha đam được cứng hơn
Bước 5: Cho vào nồi khoảng 500ml nước và đun sôi, khi nước sôi bạn cho đường phèn vào tùy theo sở thích của mỗi người, khi đường phèn tan hết thì cho nha đam vào rồi tắt bếp
Kết quả đạt được
Chè nha đam sẽ ngon hơn khi ăn lạnh đấy. Qua cách chế biến trên, nha đam đã được khử sạch mùi hăng và cũng như không còn bị nhớt nữa rồi, bắt tay nhanh vào công việc đơn giản này nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.
