Tặng người thương yêu bánh quy trái tim là một món quà giản dị nhưng cũng không kém phần lãng mạn. Chỉ với những nguyên liệu hết sức đơn giản, bạn hãy tự tay mình tạo những chiếc bánh quy giòn ngon để cho không gian ngày Valentine thêm phần ý nghĩa. Wikilamdep.net sẽ hướng dẫn chi tiết cách thức thực hiện một cách dễ hiểu nhất để bạn có thể dễ dàng thực hành nhé.
- Cách làm bánh cuộn sôcôla mềm ngon cho ngày lễ tình nhân thêm ấm áp
- Cách làm sôcôla hình trái tim cho ngày Valentine ngọt ngào cực kỳ đơn giản
- Cách làm dâu tây bọc sôcôla đón ngày lễ Valentine lãng mạn ấm áp
Nguyên liệu
- Sôcôla đen: 100g
- Bơ: 120g
- Đường: 50g
- Muối: 5g
- Bột mỳ: 150g
- Vani: 15ml
- Khuôn nhỏ trái tim
Cách làm
Bước 1: Bạn cho bơ ra tô, cho thêm đường và dùng máy đánh mềm. Đánh khoảng 2 phút rồi cho thêm vani, muối vào đánh tiếp thêm 1 phút nữa
Bước 2: Rây bột mỳ vào, hạ tốc độ máy đánh xuống và đánh đều cho đến khi hỗn hợp được trộn đều nhất
Bước 3: Dùng bao nilon che kín bột và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy bột ra dùng cán và cán mỏng bột.
Bước 4: Dùng khuôn in hình bánh ra. Cho bánh đã được cắt ra khay đã lót giấy nến sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 1 -2 giờ để định hình bánh
Bước 5: Làm nóng lò nướng trước khoảng 10 phút và cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng 10 – 15 phút. Trong lúc đợi bánh chín, bạn bẻ nhỏ sôcôla ra chén và cho vào lò vi sóng đun nóng chảy
Bước 6: Khi bánh chín, bạn để bánh nguội và nhúng vào sô cô la rồi cho vào khay đựng giấy nến để sôcôla đông lại
Kết quả đạt được
Các bạn hãy nhanh tay tạo những chiếc bánh quy thơm ngon dành tặng cho nửa kia của mình nào. Đừng quên chuẩn bị một hộp quà thật đáng yêu nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và hạnh phúc trong ngày Valentine.
2 Comments
ngon that
Arygato