Chỉ cần một sự biến tấu nhẹ nhàng và đơn giản mà chúng ta đã có một món ăn cực kì hấp dẫn và đẹp mắt. Đó chính làbánh flan trái dừa, một món ăn tráng miệng cực ngon cho cả gia đình của bạn. Cùng wikilamdep.net tạo nên sự kết hợp hoàn hảo này nha.
- Cách làm bánh flan rau câu thơm ngon mát dịu giàu chất dinh dưỡng
- cách làm bánh flan sữa đặc có đường cực ngon cho cả nhà thưởng thức
-
Cách làm bánh quy bơ thơm ngon giòn tan tại nhà cho bạn gái
Nguyên liệu
- Dừa xiêm: 2 quả
- Trứng gà: 10 quả
- Sữa đặc: 1 lon
- Bột mì: 60g
- Vani: 2 ống
Cách làm
Bước 1: Dừa xiêm bỏ sọ dừa sao cho vẫn còn nguyên quả. Sau đó, bỏ lớp vỏ sùi nâu ở phía bên ngoài cơm dừa
Bước 2: Đâm một lỗ ở phía trên cùi dừa và đổ nước dừa ra hết
Bước 3: Cho trứng ra tô, và khuấy nhẹ trứng theo một chiều
Bước 4: Cho sữa đặc ra một tô lớn, sau đó dùng lon sữa đong lấy 2 lon nước dừa rồi cho vào cùng với sữa đặc, bỏ thêm bột mì vào và khuấy đều. Cho vani và trứng vào hỗn hợp sữa đặc, bột mì và nước dừa. Sau đó khuấy nhẹ nhưng thật đều sao cho hỗn hợp có màu vàng kem
Bước 5: Dùng rây lọc hỗn hợp sao cho hỗn hợp nhìn mịn màng và không còn bị động lại lòng trắng
Bước 6: Đổ hỗn hợp vào trái dừa, nhưng lưu ý không đổ đầy quá. Cho vào xửng hấp khoảng 30 – 40 phút. Lấy ra để nguội và dùng dao bổ trái dừa thì có thể thưởng thức được rồi
Kết quả đạt được
Bánh flan trái dừa là món ăn tráng miệng cực kì ngon và hấp dẫn không chỉ giúp cho bạn và ông xã tiêu hóa tốt mà còn giúp cho những đứa con thân yêu của bạn giải khát và hạ nhiệt cho cơ thể còn non yếu của chúng. Là phụ nữ trong gia đình, hãy cho cả gia đình bạn một sức khỏe thật tốt nha. Chúc các bạn thực hiện thành công.