Gà rán sốt chanh
Nguyên liệu Gà mái tơ: 1kg Mỡ nước: 150gr Chanh quả: 40gr Đường: 10gr Gừng:…
Monthly Archives: August, 2013
Gà hấp
Nguyên liệu Gà mái tơ: 1kg Dầu thực vật: 20ml Muối: 20gr Chanh quả: 2…
Thịt chó nướng sả
Nguyên liệu Thịt chó thui: 1000gr Lạc hạt: 80gr Riềng: 150gr Nghệ: 50gr Mắm tôm:…
Thịt chó nấu nhựa mậm
Nguyên liệu Thịt chó thui: 1000gr Tiết loãng: 50gr Riềng: 100gr Mắm tôm:…
Dồi lòng chó
Nguyên liệu Lòng chó: 1 bộ Gạo nếp: 50gr Tiết loãng: 500gr Lạc hạt:…
Thịt chó xào lăn
Nguyên liệu Thịt chó thui: 1kg Riềng: 100gr Nghệ: 30gr Xì dầu: 10gr Tỏi…
Thỏ rán
Nguyên liệu Thịt thỏ: 2kg Trứng gà: 4 quả Lạc nhân: 100gr Mỡ nước:…
Thịt thỏ nấu sốt vang đỏ
Nguyên liệu: Thỏ 1 con: 2000g Thịt ba chỉ: 100g Nấm hộp: 150g Rượu…
Bê tái thính
Nguyên liệu Thịt bê thui: 500gr Bột thính gạo: 100gr Sả, gừng, ớt, lá chanh,…
Bê nấu cà ri
Nguyên liệu Thịt bê thui: 1kg Bột ca ri: 30gr Gừng: 20gr Sả: 3…